آم کے گلوٹینوس چاول کیک کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر کھانے ، سفر ، ٹکنالوجی ، تفریح اور دیگر شعبوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ، کھانے کے عنوانات خاص طور پر مقبول ہیں ، خاص طور پر میٹھی بنانے والے سبق۔ آم کے گلوٹینوس چاول کا کیک ایک مشہور میٹھی ہے جس نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ اس مضمون میں آم کے گلوٹینوس چاول کیک کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ منسلک ہوگا۔
1. آم کے گلوٹینوس چاول کیک بنانے کے لئے اجزاء

| مادی نام | خوراک | تبصرہ |
|---|---|---|
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | 200 جی | پانی سے بھرے ہوئے گلوٹینوس چاولوں کے آٹے کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| مکئی کا نشاستہ | 50 گرام | اینٹی اسٹکنگ کے لئے |
| ٹھیک چینی | 50 گرام | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| ناریل کا دودھ | 200 میل | خوشبو میں اضافہ کریں |
| آم | 2 | پکے آم کا انتخاب کریں |
| ناریل | مناسب رقم | بیرونی پرت کو لپیٹنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے |
2. آم کے گلوٹینوس چاول کیک کیسے بنائیں
1.مواد تیار کریں: گلوٹینوس چاول کا آٹا ، مکئی کا نشاستہ ، ٹھیک چینی اور ناریل کا دودھ ایک ساتھ ملائیں ، یکساں طور پر ہلائیں جب تک کہ اناج نہ ہو۔
2.ابلی ہوئی گلوٹینوس چاول کی جلد: ملا ہوا بلے باز کو بھاپنے والے پیالے میں ڈالیں ، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں ، ٹوتھ پک کے ساتھ کچھ چھوٹے سوراخ ڈالیں ، اسے اسٹیمر میں رکھیں اور 20 منٹ تک تیز آنچ پر بھاپ لگائیں۔
3.آم پروسیسنگ: آم کو چھیل اور کور کریں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
4.گلوٹینوس چاول کی گیندوں کو گوندھنا: ابلی ہوئی گلوٹینوس چاول کی گیندیں قدرے ٹھنڈا ہونے کے بعد ، ڈسپوز ایبل دستانے پر ڈالیں اور انہیں ہموار آٹا میں گوندیں۔
5.لپیٹے ہوئے گلوٹینوس چاول کیک: گلوٹینوس چاول آٹا کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا لیں ، اسے چپٹا کریں ، آم کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، اسے لپیٹ کر گول شکل میں بنائیں ، پھر اسے ناریل کی ایک پرت میں لپیٹ دیں۔
3. آم کے گلوٹینوس چاول کیک بنانے کے لئے نکات
1. چاول کی گیندوں کو بھاپنے کے بعد ، ان کو یقینی بنائیں کہ وہ ابھی بھی گرم ہیں ، تاکہ ساخت زیادہ لچکدار ہوجائے۔
2. اگر آپ کو لگتا ہے کہ چاول کا آٹا بہت چپچپا ہے تو ، آپ اسے چپکی ہوئی ہونے سے روکنے کے لئے کچھ کارن اسٹارچ شامل کرسکتے ہیں۔
3۔ آموں کے ل you ، آپ اعلی مٹھاس کے ساتھ اقسام کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جیسے ٹینونگ آم یا کیٹ آم۔
4. آم کے گلوٹینوس چاول کیک کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 220 کلوکال |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| پروٹین | 3 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| غذائی ریشہ | 2 گرام |
5. آم کے گلوٹینوس چاول کیک کے بارے میں اکثر سوالات پوچھے جاتے ہیں
1.سوال: گلوٹینوس چاول کا کیک آسانی سے کیوں پھٹ جاتا ہے؟
جواب: اس کی وجہ یہ ہوسکتی ہے کہ چاولوں کی گلوٹینوس گیندیں بہت خشک ہوتی ہیں یا لپیٹتے وقت طاقت ناہموار ہوتی ہے۔ گوندھتے وقت نمی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں پانی یا ناریل کے دودھ کو شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.س: کیا دوسرے پھل آم کے بجائے استعمال ہوسکتے ہیں؟
جواب: ہاں ، اسٹرابیری ، ڈوریاں یا کیلے اچھے انتخاب ہیں۔
3.سوال: چاول کے چاول کیک کب تک محفوظ ہوسکتے ہیں؟
جواب: اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ اسے پکائیں اور اب اسے کھائیں۔ اگر آپ کو اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، آپ اسے ریفریجریٹر میں ڈال سکتے ہیں ، لیکن اسے 24 گھنٹوں کے اندر کھانا بہتر بنانا بہتر ہے۔
6. خلاصہ
آم کے گلوٹینوس چاول کا کیک ایک سادہ اور لذیذ میٹھی ہے۔ تیاری کا عمل پیچیدہ نہیں ہے۔ آپ کو صرف اجزاء تیار کرنے اور اقدامات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔ چاہے دوپہر کی چائے یا پارٹی میٹھی کے طور پر ، یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو کامیابی کے ساتھ آم کے گلوٹینوس چاول کیک بنانے میں مدد کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں