کروسین کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کا سوپ کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو پکا ہوا کھانا انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں اب بھی ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے۔ موسم گرما میں گرمی کو دور کرنے کے ل suitable ایک متناسب سوپ کی حیثیت سے کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ نے کافی توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں کروسین کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تکنیکوں کو منسلک کیا جائے گا۔
1. کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کی غذائیت کی قیمت

کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کم چربی اور انتہائی غذائیت سے بھرپور اجزاء ہیں۔ جوڑا جوڑنے پر نہ صرف یہ مزیدار ہیں ، بلکہ ان کے صحت سے متعلق مختلف فوائد بھی ہیں:
| اجزاء | اہم غذائی اجزاء | صحت کے فوائد |
|---|---|---|
| کروسین کارپ | پروٹین ، غیر مطمئن فیٹی ایسڈ ، کیلشیم ، فاسفورس | استثنیٰ کو بڑھاؤ اور ہڈیوں کی صحت کو فروغ دیں |
| موسم سرما میں خربوزے | وٹامن سی ، پوٹاشیم ، غذائی ریشہ | ڈائیورٹک ، سوجن کو کم کرنا ، گرمی کو صاف کرنا اور موسم گرما میں گرمی کو دور کرنا |
2. کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کے تیاری کے اقدامات
کروسین کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کی تیاری کا تفصیلی طریقہ مندرجہ ذیل ہے:
| اقدامات | مخصوص کاروائیاں | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| 1. اجزاء تیار کریں | 1 کروسیئن کارپ (تقریبا 500 گرام) ، 300 گرام موسم سرما کے تربوز ، ادرک کے 3 ٹکڑے ، 1 سبز پیاز ، نمک کی مناسب مقدار | کروسیئن کارپ کو چھوٹا اور گٹ جانے کی ضرورت ہے ، اور سردیوں کے خربوزے کو چھلکے اور ٹکڑوں میں کاٹنے کی ضرورت ہے۔ |
| 2. پین تلی ہوئی کروسین کارپ | ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، کروسیئن کارپ ڈالیں اور بھونیں جب تک کہ دونوں اطراف سنہری بھوری نہ ہوں | جلد کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے لئے کڑاہی کرتے وقت مچھلی کو کثرت سے نہ موڑیں۔ |
| 3. سوپ بنائیں | ابلتے ہوئے پانی کی ایک مناسب مقدار میں شامل کریں ، ادرک کے ٹکڑے اور اسکیلین شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف رجوع کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالیں۔ | مچھلی کے سوپ کی مچھلی کی بو سے بچنے کے لئے پانی شامل کرتے وقت ابلتے پانی کا استعمال کریں |
| 4. موسم سرما میں خربوزے شامل کریں | موسم سرما کے خربوزے کیوب شامل کریں اور 10 منٹ تک ابالتے رہیں | موسم سرما کے خربوزے کو ابالیں جب تک کہ یہ شفاف نہ ہو ، زیادہ سے زیادہ کوکنگ سے بچیں |
| 5. مسالا | ذائقہ کے لئے مناسب مقدار میں نمک شامل کریں ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں | موسم سرما کے خربوزے سے بہت زیادہ پانی روکنے کے لئے نمک شامل کریں۔ |
3. کھانا پکانے کی تکنیک اور اکثر پوچھے گئے سوالات
1.مچھلی کی بو کو دور کرنے کی تکنیک: سوپ میں کروسین کارپ کو اسٹیو کرنے سے پہلے ، آپ اسے مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے ختم کرنے کے ل 10 10 منٹ تک کھانا پکانے والی شراب یا ادرک کے ٹکڑوں سے میرینیٹ کرسکتے ہیں۔
2.سوپ دودھ والا سفید: اگر آپ چاہتے ہیں کہ سوپ دودھ دار سفید ہو ، مچھلی کو اچھی طرح بھونیں ، ابلتے ہوئے پانی شامل کریں اور تیز آنچ پر ابال لائیں۔
3.اجزاء کا مجموعہ: آپ تغذیہ اور ذائقہ کو بڑھانے کے ل personal ذاتی ترجیح کے مطابق توفو ، ولف بیری اور دیگر اجزاء شامل کرسکتے ہیں۔
4.سوالات:
| سوال | حل |
|---|---|
| سوپ میں مچھلی کی بو آ رہی ہے | چیک کریں کہ آیا مچھلی تازہ ہے اور سوپ کا اسٹیج کرتے وقت کافی ادرک کے ٹکڑے شامل کریں |
| ابلا ہوا سردیوں کا خربوزہ | اسٹیونگ ٹائم کو کنٹرول کریں اور سردیوں کے تربوز کو قدرے بڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں |
| سوپ اتنا موٹا نہیں ہے | اسٹونگ ٹائم کو بڑھاؤ ، یا ذائقہ کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا سور کا اضافہ کریں |
4. کروسین کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کے لئے مناسب گروپ اور ممنوع
زیادہ تر لوگوں کے لئے ، خاص طور پر مندرجہ ذیل لوگوں کے لئے کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کا سوپ موزوں ہے:
| مناسب ہجوم | افادیت |
|---|---|
| ورم میں کمی لاتے ہیں | موسم سرما میں خربوزہ ایک ڈائیوریٹک ہے اور ورم میں کمی لاتے ہیں |
| ہائپرٹینسیس مریض | پوٹاشیم سے مالا مال ، جو بلڈ پریشر کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے |
| نفلی خواتین | کروسیئن کارپ پروٹین سے مالا مال ہے اور بحالی میں مدد کرتا ہے |
تاہم ، مندرجہ ذیل لوگوں کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہئے:
| ممنوع گروپس | وجہ |
|---|---|
| گاؤٹ مریض | کروسیئن کارپ میں زیادہ پیورین مواد ہے |
| تللی اور پیٹ کی کمی والے افراد | موسم سرما میں خربوزہ فطرت میں سرد ہے اور علامات کو بڑھا سکتا ہے |
5. خلاصہ
کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کا سوپ ایک آسان ، آسان بنانے ، گھریلو پکا ہوا سوپ ہے ، خاص طور پر موسم گرما کی کھپت کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے پروڈکشن کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آپ گرم موسم گرما میں اپنے کنبے کے لئے مزیدار کروسیئن کارپ اور موسم سرما کے خربوزے کے سوپ کا ایک برتن بھی بنا سکتے ہیں ، جو تازگی اور پرورش بخش دونوں ہی ہے۔
حتمی یاد دہانی: کھانا پکانے کے وقت آپ ذاتی ذائقہ کے مطابق اجزاء کے تناسب کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں ، لیکن آپ کو سوپ کی تغذیہ اور لذت کو یقینی بنانے کے ل the اجزاء کی تازگی اور حفظان صحت پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں