میڈیلین کیک کیسے بنائیں
میڈلین ایک کلاسک فرانسیسی میٹھی ہے جو اس کی شیل شکل اور نرم ساخت کے لئے جانا جاتا ہے۔ حالیہ برسوں میں ، ہوم بیکنگ کی مقبولیت کے ساتھ ، میڈلینز گرم موضوعات میں سے ایک بن گئیں۔ اس مضمون میں میڈلین کیک کے بنانے کا طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو منسلک کیا جائے گا تاکہ آپ کو اس میٹھی کو بنانے کی مہارت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی۔
1. میڈلین کیک کے اقدامات بنانا

1.مواد تیار کریں: میڈلین بنانے کے لئے ضروری اجزاء کی ایک فہرست یہ ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| کم گلوٹین آٹا | 100g |
| ٹھیک چینی | 80 گرام |
| انڈے | 2 |
| مکھن | 100g |
| بیکنگ پاؤڈر | 3 گرام |
| لیموں کا حوصلہ | اعتدال پسند رقم (اختیاری) |
2.پیداوار کے اقدامات:
(1) مکھن کو پانی کے اوپر پگھلا کر ایک طرف رکھ دیں۔
(2) انڈے اور دانے دار چینی کو مکس کریں اور ایک سرگوشی کے ساتھ ماریں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے اور حجم پھیل جائے۔
(3) کم گلوٹین آٹا اور بیکنگ پاؤڈر میں چفٹ کریں ، اور جمع کرنے کے لئے آہستہ سے مکس کریں۔
(4) پگھلا ہوا مکھن اور لیموں کی حوصلہ افزائی شامل کریں ، اور ہموار ہونے تک ہلچل جاری رکھیں۔
(5) بلے باز کو پائپنگ بیگ میں ڈالیں اور 1 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ کریں۔
(6) تندور کو 180 ° C پر پہلے سے گرم کریں ، بلے کو میڈلین سڑنا میں نچوڑیں ، اور 10-12 منٹ تک بیک کریں۔
2. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد
پچھلے 10 دنوں میں میڈلین کیک سے متعلق گرم عنوانات اور گرم مواد مندرجہ ذیل ہیں:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم مواد |
|---|---|---|
| ہوم بیکنگ میں نئے رجحانات | ★★★★ اگرچہ | میڈلین کیک ہوم بیکنگ کے لئے ایک مقبول انتخاب بن چکے ہیں کیونکہ ان کو بنانا اور پیارا نظر آنا آسان ہے۔ |
| صحت مند میڈیلین | ★★★★ ☆ | نیٹیزینز نے کم چینی اور کم چربی والی میڈیلین فارمولا کا اشتراک کیا ، جو فٹنس لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ |
| تخلیقی میڈیلین اسٹائل | ★★یش ☆☆ | مچھا پاؤڈر ، چاکلیٹ اور دیگر اجزاء شامل کرکے مختلف رنگوں اور ذائقوں کی میڈلین بنائیں۔ |
| میڈلین اور کافی جوڑی | ★★یش ☆☆ | اپنے دوپہر کے چائے کے تجربے کو بڑھانے کے ل different میڈلینز کے ساتھ مختلف کوفیوں کے ساتھ جوڑا بنانے کے بارے میں نکات دریافت کریں۔ |
3. میڈلینز کے لئے نکات
1.ریفریجریٹ بیٹر: ریفریجریٹڈ بلے باز میڈیلین کے دستخط "چھوٹا پیٹ" بنانے کا زیادہ امکان ہے۔
2.سڑنا ہینڈلنگ: مکھن کی ایک پرت لگائیں اور چپکنے سے بچنے کے ل use استعمال سے پہلے سڑنا پر آٹا چھڑکیں۔
3.بیکنگ کا وقت: ضرورت سے زیادہ رنگنے سے بچنے کے لئے تندور کی کارکردگی کے مطابق وقت کو ایڈجسٹ کریں۔
مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار میڈلین بنا سکتے ہیں۔ چاہے دوپہر کے چائے کے ناشتے یا چھٹی کے تحفے کے طور پر ، میڈلائنز آپ کی زندگی میں ایک میٹھا رابطے کا اضافہ کرسکتی ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں