1 سالہ بچے کے ل disions برتنوں کو کس طرح ہلچل مچائیں: غذائیت کے امتزاج اور مقبول ترکیب کی سفارشات
حال ہی میں انٹرنیٹ پر نوزائیدہ بچوں اور کم عمر بچوں کے تکمیلی کھانے کی اشیاء میں گرم ، شہوت انگیز موضوعات میں ، 1 سالہ بچوں کے لئے غذائی غذائیت اور کھانا پکانے کے طریقوں میں والدین کی فہرست میں سب سے اوپر کا قبضہ جاری ہے۔ مندرجہ ذیل 1 سالہ بچوں کے لئے ایک کھانا پکانے کا رہنما ہے جو پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات پر مبنی مرتب کیا گیا ہے ، جس میں سائنسی امتزاج کی تجاویز اور عملی ترکیبیں شامل ہیں۔
1. 1 سالہ بچوں کی غذائی ضروریات کے بارے میں گرم ڈیٹا

| گرم مقامات | تناسب | تجویز کردہ حل |
|---|---|---|
| غذائیت سے متوازن | 38 ٪ | گوشت اور سبزیوں کا مجموعہ + اناج ضمیمہ |
| چبانے کی اہلیت کی نشوونما | 25 ٪ | اعتدال پسند سختی اور نرمی کے ساتھ چھوٹے ذرات |
| الرجی کی روک تھام | 20 ٪ | ایک ایک کرکے نئے اجزاء شامل کریں |
| رنگین اپیل | 12 ٪ | تین رنگین ملاپ کے اصول |
| پکانے کا کنٹرول | 5 ٪ | نمک اور کم تیل کھانا پکانا نہیں |
2. ٹاپ 3 مشہور بچے ہلچل بھوننے والی ترکیبیں
1. بنا ہوا گاجر اور مرغی
| اجزاء | خوراک | پروسیسنگ کا طریقہ |
|---|---|---|
| چکن کی چھاتی | 50 گرام | fascia کو ہٹا دیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں |
| گاجر | 30 گرام | چھلکے اور 5 ملی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں |
| اخروٹ کا تیل | 3 قطرے | آخر میں ڈالیں |
کھانا پکانے کے اقدامات:mis مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے پیسے ہوئے مرغی کو بلینچ ② نیم نرم ہونے تک گاجروں کو بھاپیں time 3 منٹ کے لئے کم آنچ پر ہلچل بھونیں ④ 10 ملی لٹر اسٹاک شامل کریں اور اس وقت تک ابالیں جب تک کہ رس کم نہ ہوجائے
2. بروکولی اور کیکڑے کے انڈے
| اجزاء | خوراک | خصوصی ہینڈلنگ |
|---|---|---|
| تازہ کیکڑے | 4 | لیموں کے رس میں اچار |
| بروکولی | 2 چھوٹے پھول | نمکین پانی بھگوتا ہے |
| انڈے کی زردی | 1 | انڈے کو الگ الگ کریں |
کھانا پکانے کے اقدامات:sh کیکڑے کاٹیں اور بھونیں جب تک کہ وہ رنگ تبدیل نہ کریں۔ Bro بروکولی کو بلینچ کریں اور اس کا کیما بنائیں۔ under انڈے کی زردی کو مارو اور ہلچل بھون کرو۔ serving خدمت کرنے سے پہلے سمندری سوار پاؤڈر چھڑکیں۔
3. کدو کوڈ چھرے
| اجزاء | خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| میثاق جمہوریت | 40 گرام | منجمد کو مکمل طور پر پگھلانے کی ضرورت ہے |
| بیب کدو | 1/4 ٹکڑا | چھلکا اور جلد کو ہٹا دیں |
| مکئی کا نشاستہ | 2 جی | گاڑھا کرنے کے لئے |
کھانا پکانے کے اقدامات:① کدو کو بھاپیں اور پیوری میں دبائیں ② کوڈ کو کیوب میں اور کوٹ کو نشاستے کے ساتھ کاٹ دیں ③ کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ مچھلی سفید ہوجائے ④ کدو کو صاف کریں اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں
3. پچھلے 10 دنوں میں گرم ، شہوت انگیز تلاشی والے اجزاء کی درجہ بندی
| درجہ بندی | اجزاء | گرم سرچ انڈیکس | تجویز کردہ مجموعہ |
|---|---|---|---|
| 1 | سالمن | 98،000 | آلو/پالک |
| 2 | گراؤنڈ گائے کا گوشت | 72،000 | ٹماٹر/پیاز |
| 3 | توفو | 65،000 | سبزیاں/شیٹیک مشروم |
| 4 | سور کا گوشت جگر | 59،000 | گاجر/سبز کالی مرچ |
| 5 | میثاق جمہوریت | 57،000 | کدو/بروکولی |
4. کھانا پکانے کی کلیدی مہارتیں
1.فائر کنٹرول:غذائی اجزاء کو تباہ کرنے والے اعلی درجہ حرارت سے بچنے کے لئے پورے عمل میں درمیانے درجے سے کم گرمی کا استعمال کریں۔ والدین کے تازہ ترین ماہرین غیر اسٹک پین کو استعمال کرنے اور تیل کے درجہ حرارت کو 160 ° C سے کم کنٹرول کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔
2.پکانے کے متبادل:قدرتی اجزاء جیسے شیٹیک مشروم پاؤڈر ، کٹے ہوئے سمندری سوار ، اور نمک سے پاک سوکھے ہوئے کیکڑے جیسے موسموں کو تبدیل کریں۔ حال ہی میں ، "قدرتی سیزننگز" کے عنوان کی تلاش میں 120 ٪ کا اضافہ ہوا ہے۔
3.کھانے کی ساخت:بچے کی دانتوں کی صورتحال کے مطابق ایڈجسٹ ، گرم ، شہوت انگیز تلاش کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 74 ٪ والدین 3-5 ملی میٹر کے سائز والے کھانے کے ذرات کا انتخاب کرتے ہیں ، جو نہ صرف چبانے کا استعمال کرتے ہیں بلکہ گھٹن سے بھی بچتے ہیں۔
4.غذائیت کا لاک ان:یہ بہتر ہے اگر اسے پکایا جائے اور اب کھایا جائے۔ اگر اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، اسے جلدی سے ٹھنڈا کرنے اور پھر ریفریجریٹ کرنے کی ضرورت ہے۔ اسے 24 گھنٹوں کے اندر استعمال کیا جانا چاہئے۔ حال ہی میں ، "تکمیلی خوراک کے تحفظ" کے موضوع پر 32،000 بار تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
1. اشیائے خوردونوش کے نئے اجزاء کو بغیر کسی الرجک رد عمل کے لگاتار تین دن مشاہدہ کرنے کی ضرورت ہے۔ حالیہ گرم تلاشی سے پتہ چلتا ہے کہ انڈے ، آم اور مونگ پھلی تین انتہائی الرجک اجزاء ہیں۔
2. خوردنی تیلوں کا انتخاب: α- لینولینک ایسڈ سے مالا مال تیل ، جیسے اخروٹ کا تیل اور فلاسیسیڈ آئل ، نے حال ہی میں سب سے زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ جانوروں کی چربی اور تیل سے بچنے کی ضرورت ہے۔
3. غذائی اجزاء کے نقصان سے بچنے کے ل the کھانا پکانے کے وقت کو 10 منٹ کے اندر کنٹرول کیا جانا چاہئے۔ یہ سبزیوں کو ہلچل مچانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
4. ٹیبل ویئر کا انتخاب: فوڈ گریڈ سلیکون کے چمچ اور اینٹی فال پیالے۔ حال ہی میں ، "خود کھانے" کے عنوان سے متعلقہ مصنوعات کی تلاش میں 65 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں