مٹن نوڈلز کیسے بنائیں

مٹن نوڈلز کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے مقبول موضوعات میں ، مٹن نوڈلس ، مقامی خصوصیات کے ساتھ ایک نزاکت کے طور پر ، کو بڑے پیمانے پر توجہ ملی ہے۔ چاہے جنوب ہو یا شمال میں ، مٹن نوڈلز کا مزیدار ذائقہ لامتناہی ہے۔ اس مضمون میں آپ کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح مٹن نوڈلز بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات منسلک کریں ، تاکہ آپ آسانی سے گھر میں مزیدار مٹن نوڈلز بنا سکیں۔

1. مٹن نوڈلز کی تیاری

مٹن نوڈلز بنانے کے لئے ، مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے۔ مخصوص خوراک کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے:

2. مٹن نوڈلز بنانے کے اقدامات

1.میمنے کو سنبھالیں: مٹن کو دھوئے ، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، خون کو دور کرنے کے لئے 30 منٹ تک صاف پانی میں بھگو دیں۔ پھر اسے ایک برتن میں ڈالیں ، ٹھنڈا پانی ، ادرک کے ٹکڑے ، اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، اونچی آنچ پر ابالیں اور جھاگ سے سکم کریں ، مٹن کو ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیں۔

2.اسٹیوڈ میمنے کا سوپ: برتن میں مناسب مقدار میں پانی شامل کریں ، بلینچڈ میمنے ، ادرک کے ٹکڑے ، اسکیلین سلائسس ، کالی مرچ اور خشک مرچ ڈالیں ، تیز آنچ پر ابالیں اور کم آنچ کی طرف مڑیں اور 1 گھنٹہ کے لئے ابالیں جب تک کہ بھیڑ نرم اور بوسیدہ نہ ہو۔

3.چاول کے نوڈلز تیار کریں: سوکھے چاولوں کا آٹا گرم پانی میں 30 منٹ تک بھگو دیں تاکہ اسے نرم بنایا جاسکے۔ پھر اسے ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور 2-3 منٹ تک پکائیں ، اسے ہٹا دیں اور بعد میں استعمال کے ل it اسے نکالیں۔

4.سوپ بیس بنانا: نجاستوں کو دور کرنے کے لئے اسٹیوڈ مٹن سوپ کو فلٹر کریں۔ سوپ میں سویا ساس اور نمک شامل کریں اور اس کا موسم اس میں شامل کریں اور اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق نمکین کو ایڈجسٹ کریں۔

5.مٹن پاؤڈر کا مجموعہ.

3. مٹن نوڈلز کی غذائیت کی قیمت

بھیڑ کے نوڈلز نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ مٹن نوڈلز کے اہم غذائی اجزاء یہ ہیں:

4. بھیڑ کے نوڈلز کا رجحان

پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے تلاش کے اعداد و شمار کے مطابق ، مٹن نوڈلز کی تلاش کے حجم نے خاص طور پر سردیوں میں ، جہاں لوگوں کے وارم اپ کھانے کی طلب میں اضافہ ہوا ہے ، ایک اوپر کا رجحان دکھایا گیا ہے۔ مٹن نوڈلز سے متعلق عنوانات سے متعلق مقبولیت کے اعداد و شمار ذیل میں ہیں:

5. اشارے

1. تازہ بھیڑ کا انتخاب کریں ، گوشت زیادہ ٹینڈر ہے اور سوپ کی بنیاد زیادہ مزیدار ہے۔

2. جب مٹن کو اسٹیو کرتے ہو تو ، آپ سوپ کی مٹھاس کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا سفید مولی یا گاجر شامل کرسکتے ہیں۔

3. اگر آپ کو مسالہ دار ذائقہ پسند نہیں ہے تو ، آپ مرچ کا تیل چھوڑ سکتے ہیں اور اس کے بجائے دیگر سیزننگ استعمال کرسکتے ہیں۔

4. مٹن نوڈلز کے سوپ بیس کو پہلے سے ہی اسٹیج کیا جاسکتا ہے ، اسے فرج میں ڈال دیا جاسکتا ہے ، اور استعمال ہونے پر اسے گرم کیا جاسکتا ہے۔

مذکورہ بالا اقدامات اور اشارے کے ساتھ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار بھیڑ کے نوڈلز بنا سکتے ہیں۔ چاہے وہ ناشتہ ہو یا رات کا کھانا ، گرم مٹن نوڈلز کا ایک پیالہ آپ کو خوشی کا احساس دلاتا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!